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枫梨蛋糕

2015年12月7日通过泰莎哈夫

枫梨蛋糕食谱与枫叶香料蒙砂|泰莎哈夫为TheCakeBlog.com

枫梨蛋糕 - 新鲜的梨枫蛋糕枫香料奶油。我们的贡献者一个新层蛋糕配方,泰莎哈夫。

枫梨蛋糕食谱与枫叶香料蒙砂|泰莎哈夫为TheCakeBlog.com

无论你在哪里,无论您是在庆祝这个季节,这是给你的蛋糕。它不会尖叫“假日”,但有一个节日治疗的所有素质。它通过在你的下一个季节的聚会提出它的那种蛋糕,你可以在舒适的毯子喜欢或者包裹起来的旁边火灾或没话说客人。

枫梨蛋糕食谱与枫叶香料蒙砂|泰莎哈夫为TheCakeBlog.com

底线 - 这个蛋糕只是普通的美味。它具有所有季节的味道,没有太在你面前的节日或花哨。切碎的梨补充充足的水分,而杏仁粉的位借给很有质感和味道此次招标,小蛋糕。我打算在枫树奶油,但仅靠枫只是没有削减它。相反,香料和糖蜜的破折号捏创建的风味和帮助平衡大深度伸直枫糖浆的cloyingness。香草豆种子的蛋糕和结霜,完善了所有的味道既增添了一丝暖意。

枫梨蛋糕食谱与枫叶香料蒙砂|泰莎哈夫为TheCakeBlog.com

组装完成后,我磨砂蛋糕尽可能顺利。我用了一个开星尖围绕底管简单的明星。对于蛋糕的顶部,我管道周围的边缘壳 - 开始从我边上最远,然后逐渐减少的压力并朝中心拉尾巴,旋转蛋糕,我去了。一遍之后,管小星星弹的尾部上。该带凹槽的尖端广告质地丰盈,使你看起来像一个世界级的糕点厨师没有太多精力。

枫梨蛋糕食谱与枫叶香料蒙砂|泰莎哈夫为TheCakeBlog.com

枫梨蛋糕食谱与枫叶香料蒙砂|泰莎哈夫为TheCakeBlog.com

MAPLE PEAR蛋糕
配方由泰莎哈夫
(使一个6“3-层蛋糕 - 10份)

对于梨杏仁饼:
1个1/3杯通用面粉
1/2杯杏仁餐
1 1/2茶匙发酵粉
1/2茶匙盐
1/2茶匙肉桂
1/4茶匙肉豆蔻
3/4杯黄油,软化
3/4杯砂糖
1/4杯枫树糖浆
1/2香草豆,种子刮出或1茶匙香草提取物
2个大鸡蛋
3/4杯撕碎梨
1/4杯牛奶

  1. 烤箱预热到350度。油脂和面粉有6英寸的蛋糕盘一套备用。
  2. 一起筛面粉,杏仁粉,泡打粉,盐,肉桂,肉豆蔻。搁置。
  3. 用电动搅拌机,打黄油,直到顺利。
  4. 加入糖并混合,直到轻和蓬松(约2至4分钟)。vwin徳赢彩票投注
  5. 添加在枫糖浆,香草和鸡蛋。混合直到合并。
  6. 停止混频器和报废下来的碗。
  7. 随着低搅拌机,加入干配料分两批 - 混合直到一切才刚刚合并。
  8. 添加在梨和牛奶。折叠直到合并。
  9. 均匀分布三个盘之间的面糊。烘烤约22到26分vwin徳赢彩票投注钟,或直至插入到蛋糕的中心的牙签出来干净。
  10. 从锅取出蛋糕完全冷却之前冷却在电线支架15分钟。

对于枫香料奶油:
4个大蛋清
1个1/4杯砂糖
2杯黄油,软化
3汤匙枫树糖浆
1茶匙糖蜜
1/2香草豆,种子刮出
3/4茶匙肉桂

  1. 将蛋清和糖在电动搅拌机的碗。拂结合。
  2. 装满水,并带来一煮几英寸的平底锅。
  3. 放置在顶部的混合碗(用蛋清)创建一个双锅炉。
  4. 加热蛋液(搅拌间歇地),直到它到达上的糖果温度计160度。
  5. 一旦热,小心转移碗回混频器。鞭高与约7至10分钟,或直至碗返回至室温外部和蛋白甜饼保持僵硬峰搅拌器附件。vwin徳赢彩票投注
  6. 交换拂为桨附件,并与低混频器,开始在一个时间在奶油中加入几勺。
  7. 一旦黄油开始整合,加上在枫糖浆,糖蜜,香草和肉桂。将调音台达中高和混合,直到顺利。

注意:如果加入黄油后凝结混合物的容貌,只是不停地搅拌,直到它是光滑的(这可能需要长达5-10分钟)。如果出现糊状,放在冰箱里混合器碗状为10〜15分钟,然后搅拌,直到顺利。

枫梨蛋糕食谱与枫叶香料蒙砂|泰莎哈夫为TheCakeBlog.com

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2015年12月7日通过泰莎哈夫

泰莎哈夫,贡献者

泰莎赫夫是一家专业的蛋糕设计师和爱好者所有的东西艺术和设计的。她特别喜欢新鲜的时令佳肴创造食用装饰品,糖花,风味独特的配对。了解更多关于泰莎她vwin徳赢彩票投注生物页。

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评论

  1. helenel说

    2015年12月7日在下午4点47

    嗨!这听起来好吃...除了结霜。我只是恨枫。你可以建议替代的结霜,以补充蛋糕?

    谢谢!

  2. 罗西娜·汗说

    2015年12月7日晚上9:30

    梨糕收据看起来很美味我必须尝试在周末

  3. 六月@如何进行哲学与蛋糕说

    2015年12月8日,在晚上10:59

    哦,看起来完美!爱枫香料结霜,赌它与梨的口味变奇妙

  4. 朋友说

    2015年12月9日5时40分

    美丽优雅,感谢配方.. !!

  5. 梅丽莎Iellimo说

    2016年1月17日下午5:30

    这看起来incredible-我迫不及待地想尝试一下。

  6. 拉根说

    2016年3月10日晚上11:45

    你好泰莎,
    感谢您分享这个食谱!这引起了我的眼睛,因为它是这样一个独特的,成分的美丽组合的工作真的很好。蛋糕本身是perfection-我对于我所用的黄油2杯要求在配方中的icing-一个问题,它确实显得有点太多vwin徳赢彩票投注了。我们可以减少不改变你的结冰的一致性黄油的用量?
    感谢再次 - 我肯定会尝试使您的任何其他作品我在这里找到。

  7. 出击说

    2016年4月24日在上午03时42分

    这是什么...蚂蚁蛋糕?我做的蛋糕期待它是大的,完全错过了“油脂和面粉有6寸蛋糕盘”。我将不得不增加一倍或两倍,现在的配方!味道真的很好吃,虽然

    • vwin徳赢彩票投注 说

      2016年9月29日,在下午1:07

      是的,这是一个娇小6“圆饼,将成为10。

    • Fionavar说

      2017年2月27日,在下午11点18分

      我烤了一个家庭的两(人,即,不是蚂蚁),我们总是有6个“层蛋糕

  8. 杰西说

    2016年9月29日在上午10:33

    我以为我已经烤蛋糕,错了,但阅读我能看到也出现了类似的问题的意见之后。似乎没有足够的混合物三层。然后我发现有太多的奶油等结霜是有点草率。我还没尝过呢,所以希望它仍然美味。

    • vwin徳赢彩票投注 说

      2016年9月29日,在下午1:07

      这个食谱要求6“轮锅,这是在较小的一边。看看,看看有什么大小平底锅你用 - 使用更大尺寸的锅会导致薄层。

      这是奶油蛋白甜饼基础,这意味着你做酥皮,然后再加入黄油和调味品。它需要一些额外的混合时间的黄油充分乳化成酥皮。

      你应该有殴打鸡蛋和糖混合后漂亮的峰值。然后,它会“破发”,并期待流鼻涕或当你在黄油中添加凝结。只要保持搅拌,直到它回来连成一个如丝般柔滑的质感。这可能需要10分钟,有时!

      希望这可以帮助!

      • 伊冯娜说

        二〇一六年十一月一十日下午4:00

        凯莉 - 我的冰确实看起来凝结,仿佛成分不想混在一起。问题是,这似乎是不可能为他们乳化。我花了约20分钟vwin徳赢彩票投注,只是试图让峰的酥皮,加入黄油后,将混合物仍然不顺畅。我把结冰的冰箱中冷却,并试图混了今天顺利,甚至10分钟,中速手动搅拌机后,它看起来并不顺利。任何其他的建议?

  9. 凯瑟琳说

    2016年10月2日在下午6时39分

    我将让这个vwin徳赢彩票投注食谱,实现我忘了杏仁粉。是否帮助杏仁蛋糕与稳定性还是香味。你将如何与没有它的配方先?

  10. Lety说

    2016年10月3日晚上10:04

    嗨,这看起来好吃!将有可能为你提供的重量成分测量?谢谢

  11. LM说

    2017年3月14日在下午8点53

    由于过敏问题,我可以用,而不是杏仁粉?谢谢!!!

  12. 雷切尔说

    2017年6月20日,下午8:30

    是否有可能接收的测量以克讨好?

  13. 莫林说

    2017年7月11日在下午12时43分

    枫叶梨蛋糕是超赞!感谢你的分享。
    枫叶香料奶油冰淇淋口味magnificent-实在是太液-Y。
    接下来的时间,较少的黄油,也许一点点更多的糖...
    照片是惊人的!

  14. 萨布丽娜阿弗拉尔科恩说

    2017年7月28日,在8:48

    完美工作给我!我虽然有一个简单的问题。你是如何降低你的梨。我做了矿chuncks和你的蛋糕照片没有什么表现。让我知道请!=)

  15. Sarahjane说

    2017年9月20日在下午8点16

    我们的梨树乞求我做这个蛋糕,我很高兴能有一个配方,其中包括新英格兰的精彩枫糖与我们一起梨。

  16. 蕾妮说

    2018年10月15日在7:06

    我只有两个6“盘,但爱的高度,这里显示的大小。如果我烤其中2发生,让面糊等待休息了第二轮是什么?其实我也总是与三层蛋糕不知道这一点,因为我只有在各种尺寸的烤盘。感谢您可以共享任何意见!

    • 菲奥娜说

      2018 10月22日,在下午12时37

      这是我最喜欢的食谱之一,我做这一切的时间,我只有2×6“vwin徳赢体育锅为好。我从来没有离开连击,而前2个蛋糕烘烤任何问题,但我不让它站得太久。还是我让他们什么时候进入烤箱的了,但只要我把蛋糕从我冲洗锅,用干净的纸线,然后得到下一个蛋糕直在烤箱蛋糕冷却。

  17. Courtnie说

    2019年10月3日,在下午5:36

    我想用这几招蛋糕来代替。多少钱,我调整了烹调时间和温度?

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