我们的贡献者，味噌酱，回到秋天的仿古蛋糕......
秋天正式在这里！现在是时候拿出了我的香料罐，并在我烘烤的一切上慷慨地洒肉桂！本赛季我很高兴用大量的苹果和南瓜烘烤。我会和他们一起烘烤什么？馅饼，馅饼和更多的馅饼。即使只是想着它让我兴奋。vwin徳赢彩票投注我最喜欢的馅饼只是碰巧是南瓜派。我每天都可以吃它！夏天包括！柔滑的质地，南瓜的坚果，以及香料的婚姻总是让我的心微笑。 Not to mention, the pie leaves the whole house smelling divine.
今天我们正在采取不同的方法来南瓜，将其与仿古秋季蛋糕的巧克力Ganach配对。这种南瓜形蛋糕易于制作，您只需堆叠两个Bundt蛋糕。聪明，对吗？然后我们将用一个宽恕的蝴蝶结霜完成一些东西，这些奶油霜在每一个方向上都是管道的。让我们开始这个南瓜Bundt蛋糕充满巧克力ganache！！
南瓜＆巧克力Bundt蛋糕
食谱是味噌酱
注意：这使得1块蛋糕。你需要2个蛋糕来创建你的南瓜。
1 1/2在室温下粘附着贴盐的黄油
1 1/4杯砂糖
3个大鸡蛋
1茶匙香草
2 1/4杯通用面粉
2茶匙发酵粉
1茶匙小苏打
1茶匙肉桂
1/4茶匙丁香（可选）
1/4茶匙姜
1/2茶匙盐
1 1/4杯罐装南瓜酱
3/4杯酪乳
- 在350F和黄油A 10“Bundt Pan预热烤箱。
- 使用桨式附件将黄油和糖在一起，直至蓬松和苍白的颜色。
- 在单独的碗中免征鸡蛋，将湿成分（南瓜和酪乳）混合在一起。
- 在另一个碗中，将剩余的干成分混合在一起。
- 加入鸡蛋，一次，给奶油黄油和糖。
- 将干燥的成分分成三分之一和湿成分分为一半，并掺入乳房混合物中。从干燥开始和结束。
- 将面糊倒入润滑脂锅，烘烤约45到50分钟。vwin徳赢彩票投注或者，直到插入的串出来清洁。
- 完全凉爽。
对于巧克力Ganache：
8盎司半甜巧克力芯片
5盎司重型奶油
1茶匙香草提取物
- 带上奶油在锅中煨。
- 倒在巧克力芯片上。让坐一分钟。
- 与刮刀混合，直到光滑。
- 添加香草提取物。
- 让Ganache坐在柜台，直到它设置。（它应该是柔软的，但不是蘸酱的乳糖！）
对于瑞士蛋白甜菜奶酪：
6个蛋清（8盎司）
1磅无盐的黄油，室温切成碎片
1 1/2杯砂糖
1/2香草豆或2茶匙纯香兰提取物
- 在玻璃或不锈钢碗上搅拌蛋清和糖在一锅沸水中，确保碗的底部没有触摸水或你的鸡蛋会争夺！
- 直到蛋白感觉温暖触摸（110F），并且没有含有糖的糖。
- 将蛋混合物倒入干净的立式搅拌机碗。
- 使用搅拌器，在高温下跳动，直到室温。vwin徳赢彩票投注
- 当蛋白甜饼很好，蓬松，一次扔一点黄油。
- 直到漂亮而柔滑。
哇！现在所有人都被烘烤并制作，你准备好组成了蛋糕吗？等等，那是什么？你想每天打电话吗？好吧，这也完全没问题了！将冷却的蛋糕包裹在保鲜膜上并将它们粘在冰箱里。由于天气显着冷却，您可能会让您的奶油和Ganache坐在厨房柜台上过夜。只是确保重新鞭打你的奶油。对于那些想要继续的人，我们走了！
每一半拿走你的冷却的Bundt蛋糕和奶油。当它们完全冷却或者层面确实会缩小而不对齐是很重要的。在每层之间涂抹一层非常薄的Ganache。你希望它变薄，所以它不会为蛋糕的味道提供动力。
对于茎，你可以使用倒置的绿色平底冰淇淋蛋筒，或者你可以用糖果或疙瘩来制作茎。你可以完全干燥茎干，或者它是部分坚定的，所以你可以在你的蛋糕上塑造它。我选择做一个后者并将纸杯（倒置）放在Bundt的腔体中，所以杯子的底部握住茎。我制作了茎白色，但用棕色的咖啡提取物彩色棕色。
面包屑涂上你的蛋糕。（我的奶油被淡淡的棕褐色。我用了几滴咖啡提取物。）你的蛋糕现在应该看起来像这样：
现在要装饰你的蛋糕！您可以选择使用您的小小心欲望的任何圆尖！你怎么看？图片需要一些颜色，所以我用石榴作为一种颜色的道具。
现在你的辛勤工作完成了，享受一片切片！
南瓜蛋糕，巧克力ganache和极轻的咖啡奶油，确实是一种独特的风味组合，但它会让你的味蕾幸福。每个人都快乐！
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华丽的蛋糕 - 我将在Pinterest上添加到我的万圣节板上！
这只是令人惊叹！
爱，爱，爱！！！
可爱！
我之前听说过Bundt Pan技术，但你的是我见过的最好的版本！
我喜欢这个味噌！我可能需要一个非常好的。哦，南瓜派是我的最爱！我曾经为生日而不是蛋糕要求它。用南瓜做的任何东西都是我的朋友！谢谢你分享这个！
我从来没有被味噌的工作放下或不受伤。她甚至可以使“乡村”优雅！再次令人难以置信！
爱......只是......爱。我想我今年可能会为感恩节这样做，谢谢你的灵感！
嘻嘻！这是完全可爱的......听起来也是如此美味！^ __ ^
使用Bundt Tin的3D蛋糕对3D蛋糕有什么影响！我正在寻找一个借口购买一个......
这只是惊人！非常优雅......和仿古。恭喜味噌！
味噌！！这个蛋糕很棒，我想吃它......我希望我是有才华的一半！
这只是令人惊叹！我是一个仿古和白色南瓜的傻瓜......所以这个让我在你好！=）
这块蛋糕很漂亮。看起来像我能做的事情，感谢您分享。♡♥♡♥
我一直想要一个南瓜蛋糕配方。感谢你 。迫不及待地想试试！
这是如此华丽!!我很迷恋！