慢火锅辣水牛鸡

当我全职工作的时候,我做了很多慢餐,自从我成为家里的妈妈,我不经常使用它。然而,我在《每日食品》杂志上偶然发现了这个食谱,把它撕掉了,因为它听起来很好吃。我不知道为什么。我不是水牛鸡迷辛辣的扇子。想想看,我不太清楚是什么驱使我撕掉这个食谱。但我做到了,我很高兴我做到了!!

尝尝……忍不住,闻起来真香!吃完这道菜后,我加了更多的辣酱。

慢火锅辣水牛鸡
来自日常食物

1汤匙特级纯橄榄油我用得更少)
1磅无骨,去皮鸡腿切成1/2英寸的碎片我有一个两磅重的包裹,而且用光了——不过我很快就把脂肪去除了,所以它可能已经接近1.5#)
粗盐胡椒粉
1磅无骨,去皮鸡胸肉,切成1/2英寸的碎片(我用了三种冷冻食品)
1个中黄色洋葱,小划片
三瓣大蒜,大致切碎的(我只用了一个)
1粒中红甜椒,种子切成小块
1罐(14.5盎司)西红柿碎
1/4杯辣椒酱,比如弗兰克我先喝了八分之一的杯子,但经过品尝后又加了更多。
3汤匙伍斯特郡酱
2汤匙黄芥末
1汤匙未熟糖蜜没有了,赶紧在商店把它忘了。我换了红糖
8个汉堡包或者你想要什么样的面包。我在冰箱里放了一些全麦面包)

1.在一个大锅里,把油加热到中高档。加鸡腿,用盐和胡椒调味,做饭,搅拌一次,直到肉变成金棕色,5分钟。用开槽的勺子,转到慢火锅,留下尽可能多的石油。用鸡胸肉重复。

2、煎锅,加入洋葱,大蒜,和甜椒,用中火烹饪,不断搅拌,直到洋葱半透明,6分钟。加1/4杯水煮,搅拌并刮去锅中褐色的碎片,5分钟(我跳过这一步,因为我用的是不粘锅,所以没有东西去釉)。用盐和胡椒调味,然后放到慢火锅里。
3.慢炖锅,加碎西红柿,辣椒酱,伍斯特郡芥末,糖蜜;搅拌混合。盖上锅盖,高火煮至鸡肉很嫩,4小时。鸡肉切丝,加盐和胡椒调味。(杂志建议用土豆泥把鸡放在慢火锅里切成丝。我很怀疑,但是它像个魔咒一样工作!)在馒头上吃。

我用的是自制的奶油凉拌卷心菜(食谱马上就要出来了)。我想这是对辣味三明治的完美补充。是的!有些脆,咸土豆片会做得更好。不过我不会把那些东西放在家里,因为如果我有,我手头仍然没有它们,因为我已经把它们全吃光了!!
判决:这是真的,真的很好。正如我已经提到的,我不是水牛鸡或辛辣食物迷,但是这很棒。它使 一吨,尤其是我吃肉吃得太多了。它绝对可以充当8个食谱国家,但我打算把它冷冻起来,以后再享用。我喜欢黑肉和白肉的组合,即使你不喜欢其中的一个,我建议两者都用。在我看来,深色肉赋予它更深的味道和滋润。但如果你死心塌地,一意孤行,我敢肯定,如果你用暗色代替白色,或者反之亦然,那就好了。
丈夫的拿手:他喜欢它,甚至还回去了几秒钟。
我要做的改变:一点也没有。好,也许下次我可能会作弊,看看我能不能不先把肉弄成褐色就溜过去。没那么难,但如果我能消除一个步骤,你最好相信我会的!!
难度:容易的。震撼者,呵呵。
当你从我的网站上制作食谱时,用#RachelCooks!徳赢vwin pk10!
我喜欢看你在创造什么!!

3评论

  1. 我是水牛鸡和辣味迷……这正合我的胃口!我很快就要试试这个!每天都有美味的食谱!!

  2. 我知道,我喜欢日常食物!收到邮件时我太激动了。

  3. Pingback:100+慢速烹饪食谱-瑞秋厨师徳赢vwin pk10vwin徳赢体育

留下答复

您的电子邮件地址将不予公布。需要标记的字段*