橘子蜜汁牛排沙拉

这个牛排色拉加橘子蜂蜜调味汁是健康的,美味可口,制作简单。你会喜欢在牛排和沙拉上淋上橙汁蜂蜜调味汁的。

这是来自真正的食物杂志,我的最爱之一。这些食谱很容易接近,而且使用容易找到的配料。配方属于一个标题为“的类别。一个人做饭,“但是这个食谱非常容易转化为养活更多的人。

橘子蜜汁牛排沙拉(一份)

这个牛排色拉加橘子蜂蜜调味汁是健康的,美味可口,制作简单。你会喜欢在牛排和沙拉上淋上橙汁蜂蜜调味汁的。

你做这个食谱了吗?? 留下评论»

成分:

1 1/2茶匙特级初榨橄榄油
一眼圆牛排,修剪后的脂肪(4盎司)
加盐和胡椒粉
1个中等橙色,去除皮和髓
1汤匙蜂蜜
1颗小心莴苣,粗碎的
2汤匙切成薄片的红洋葱(我省略)
1小胡萝卜,用蔬菜削皮机削皮
我加了切碎的芹菜

方向:

1)小煎锅(我用的是铸铁烤盘),中高加热1/2茶匙油(我没有这样做,因为我选择的锅不需要它)。Pat牛排干,用盐和胡椒粉调味,煮至半熟。6分钟,翻转一半(我是这样煮我丈夫的牛排的,我把我的留了很久,个人偏好)。转移到砧板上休息5分钟。把谷物切成薄片。

2)在中等大小的碗上工作,切掉橙色部分(如果你从未切过柑橘类水果,,是一个很好的教程,虽然一旦我去除了皮,我会用一把更小的削皮刀来切掉碎片,,然后从膜上挤出1汤匙果汁。加入蜂蜜和1茶匙油,用盐和胡椒调味。加入生菜,,洋葱 芹菜,和胡萝卜一起搅拌。把色拉放到盘子里,上面放牛排。

改编自Real Food杂志

所有图像和文本) vwin徳赢体育.

判决:这是一种非常简单快捷的沙拉。我非常喜欢这种调料,所以在本周晚些时候我把它做了一份沙拉。它可以很容易地用烤鸡代替牛排,但是牛排加上橘子蜂蜜调味汁很好吃。
丈夫的拿手:一开始怀疑,喜欢大牛排配蘑菇和一堆米饭,不是堆在一堆蔬菜上,但他最终还是很喜欢。我真的把牛排堆在他身上了。我买了大块牛排,把所有的东西都放在他的身上,我只吃了一半,然后和剩下的一起做了一个牛排三明治作为第二天的午餐。
我将做的更改:我省略了洋葱,因为我们都不喜欢生洋葱。我用芹菜代替了沙拉中的松脆成分。很好,下次我也会做同样的事情。我相信洋葱也不错,如果你喜欢生洋葱。你甚至可以两者兼得,我觉得蔬菜越多越好!把食谱翻一番,实际上,我只是在调味汁中加入了一点橙汁,而不是把另一个橙子切碎。我没有把调料的配方翻一番,因为里面有足够的东西可以把所有的东西都彻底覆盖起来。如果你喜欢更甜(加更多蜂蜜)或更甜(加更多果汁),你可以很容易地加入这种调料。我会保持油量不变。两份蔬菜和牛排要翻一番(三份三份,四份,四份,你明白了,因为这是一份正餐沙拉,你不想吝啬!!
难度:真的很容易。最难的部分是把牛排煮到你喜欢的程度(中等生,七分熟的,等等)。

我现在吃什么:肌肉牛奶清淡蛋白奶昔混合两个香蕉和一把菠菜。我刚刚完成了吉利安·迈克尔30天的碎纸。